近年来，酒店服务人性化的要求与酒店人才的高流失率，使得酒店行业面临着巨大的人才培养挑战，据行业调研，70%以上的一线员工在入职一年内离开酒店，整个行业都面临着人才缺失的现状。

究其原因，人才匮乏主要是专业人才的培养速度跟不上酒店的增长速度。酒店行业招人难、留人难，行业只能在现有条件下艰难维持，无论是国际品牌还是国内酒店，都不同程度存在一线营业部门缺编的现象，并且流动性偏高，大多处于走马灯式培训的现状，人力资源的匮乏已经严重制约到整个行业的健康发展。

专业学生认为，学校过多灌输理论，教师缺乏实践经验，学生获取的行业知识与实际工作不匹配；根据教育大纲安排实习的学生目前被大多数酒店当作廉价劳动力使用，使其对企业产生不满；酒店没有足够的管理人员提供培训，实习生仓促上岗，严重影响学生职业自信；在不熟悉操作流程又缺乏辅导的前提下，面对繁重的体力劳动和顾客责问，多数学生对行业产生误解进而放弃……

在这样的背景下，欧姆尼.瑞优酒店培训机构与酒店产业实践和理论相结合，花费5年时间深入一线岗位，精心研发出一套“使新员工快速胜任工作，并能承担工作任务，保证服务品质”的酒店全模块的《360国际金管家训练手册》。

欧姆尼.瑞优酒店培训机构《360国际金管家训练手册》通过梳理酒店现行各模块的有效运作流程，筛选提炼并量化出能使员工快速胜任的工作流程与通用技能。

浙江大学饭店管理研究所所长、高星级酒店校企合作联盟主席邹益民教授表示，企业基于管理和实践优势，在发展过程中积累了大量实战案例，但却因为缺乏系统性的整理而未能发挥其最大价值。

欧姆尼.瑞优酒店培训机构《360国际金管家训练手册》通过“案例式”的教学模式让企业将积累的实战智慧运注入到培训中，让案例为理论课程增加活力，把干货转化成育才的营养液。

欧姆尼.瑞优酒店培训机构《360国际金管家训练手册》营造了既“有趣”又“有用”的培训模式，提升员工主动学习的能力。